（9）令人生疑的保质期

时间：2022-06-16 17:41:28 来源：[!--befrom--] 作者：[!--writer--]

如果我们买了一袋挂面，那么标签上就写着保质期六个月；如果我们买了一盒方便面，那么标签上就写着保质期一年；如果我们买了一瓶酱豆腐，那么标签上就写着保质期一年半，这一切好像都是十分严格的。然而，这是令人生疑的，因为我们不知道生产这些挂面、方便面、酱豆腐等，所使用的原料——粮食的生产日期，是去年生产的粮食，还是在20年前生产的粮食？我们不得而知。实际上，这些原料几乎都是陈化粮。
食品加工业几乎都是如此，对于一块酱牛肉，我们无法知道牛肉原料是新鲜的，还是储藏几年的；对于一个水果罐头，我们无法知道水果原料是新鲜的，还是储藏几年的；对于一袋牛奶，我们无法知道奶粉原料是新鲜的，还是储藏几年的，因为都没有原料的生产日期。
即便使用的添加剂，也没有标明有效期。而实际上，许多厂家使用了过期的添加剂，而过期的添加剂是有毒的。