关于减肥的问题，有些人存在一些误区

时间：2022-06-20 21:12:07 来源：[!--befrom--] 作者：[!--writer--]

关于减肥的问题，有些人存在一些误区：
①长期以来，有些人按照身高厘米减去100等于体重公斤的“标准”，去衡量一个人是否胖瘦。然而这不是医学公式，只是英国一家健身俱乐部提出的减肥“标准”。其实这条“标准”是错误的。首先是每个人的骨骼重量不相同，有些人的骨骼很重，即便是皮包骨头，他们也是“超重”，你不能让他们再减肥了；其次是每个人的肌肉多少不相同，有些人的肌肉很多，即便是没有脂肪，他们也是“超重”，你无法让他们再去减肥。这些人常见于运动员，以及体育爱好者。因此几乎没有一个运动员，不是一个“超重”的人。也正因为如此，运动员穿着运动服是优美的，而穿着普通服装就会不优美。相反，如果一个人的骨骼很轻，肌肉很少，尽管肥得流油，但是按照这个“标准”，他将是一个拥有“标准”身材的人。然而实际上，他可能是一个慢性病人。因此尽管他穿着普通服装是优美的，但是他不一定是健康的人。遗憾的是，有些人却去学习某些电影明星、时装模特的瘦身饮食。这种为了职业而追求苗条的做法，确实把她们自己害了。在治疗癌症时，我发现她们几乎都是营养不良，因此癌症的转移速度很快。
②肥胖的指征应当是测量皮下脂肪，如果皮下脂肪大于1厘米，那么就是肥胖。当然有啤酒肚的人，更应当认定是肥胖。啤酒肚是肾囊脂肪太多使然。肾囊脂肪是什么？说句打嘴的话，就像是猪的板油。猪板油用大火去熔化都费时，人的板油吃减肥药能化开吗？我不相信。
③皮下脂肪极少的人，或者皮下脂肪极多的人，都不是很健康的人。如果发生疾病，那么都是很难控制病程的进展。
④有些人以瘦为美，而有些人以胖为美。因此不是所有的人，都是以瘦为美。中国汉朝的皇后赵飞燕很瘦，据说小风能够把她刮走；而唐朝的贵妃杨玉环很胖，据说走路需要人搀扶；然而她们都是美人。
⑤有些人使用减少饮食的办法去减肥，这是十分错误的。如此减肥的结局，是营养不良。
⑥有些人吃一些促进体能消耗的化学药物去减肥，这是十分危险的。如此减肥的结局，是肝、肾的损伤。
⑦有些人吃一些阻碍食物吸收的草药，最常用的是用富含鞣酸的荷叶去减肥，这是十分错误的。如此减肥的结局，是营养不良。
⑧有些人吃一些利尿剂去减肥，这是十分错误的。如此减肥的结局，是阴虚阳亢。
⑨有些人吃一些泻下剂去减肥，这是十分错误的。如此减肥的结局，是中气下陷。
正确的减肥方法是什么呢？告诉你，应当是养生之道。
总之，其实肥胖是饮食结构不正常造成的，是摄入了大量的淀粉和脂肪，而且违反了饭前喝肉汤的规矩而导致的后果，其实只要饭前喝一碗肉汤，并且改食瘦肉和蔬菜水果，同时负重锻炼身体就能减肥，不必瞎吃什么减肥药，而且避谷减肥是一种慢性自杀行为。
我认识中国民主建国会的一个民主人土。他的独生子和儿媳妇，都是北京外语学院的年轻教员。1991年，清华大学冒出了避谷减肥的歪风，就是每天三顿饭不吃饭，而是吃一个苹果。这两个年轻人照办。看着两个孩子一天天消瘦，老头子哭笑不得：“这不又成了节粮度荒吗？”于是把我叫去，让我劝说他们“改邪归正”。这两个年轻人像瘦猴一样，说话已经无精打采，但是根本听不进我的话。于是我说：“不谈了。二位得了癌症，可别后悔。”两人却用英语说：“三扣（Thankyou），三扣（Thank you）。”
此话不幸被我言中。1997年，这两个年轻人几乎同时发生了内痔，反复出血。1998年，女的又得了右侧乳腺癌，经过手术和化疗，不到半年就死了。于是这个脸色苍白的独生子找我来了，问我乳腺癌是否与避谷减肥有关？我说：“噎死（Yes）。”他又问我从现在起，他改吃饭行不行。我说：“喳死（Yes）。”
一个胃气不好的人，在升提胃气的过程中，不要把开胃汤研磨成细粉口服，因为不容易被吸收，所以必需熬汤喝。同时要特别注意选择食物的种类。因为许多食物是不容易被吸收的，吃了之后会腹胀、腹泻、呃逆：
①不要吃含油脂的食物。包括动物油、植物油，甚至是蛋黄、米油、开水冲鸡蛋。特别要强调的是，植物油是不能多吃的，这是中国式大菜的通病，就是用了很多植物油。有些人认为吃植物油不会增高血脂。错了！血液中的甘油三脂，是哪来的？就是吃了很多植物油。有些人吃鸡蛋时连着蛋黄一起吃，这是不对的，甚至有些家长给婴幼儿吃蛋黄，美其名曰加点营养。加什么营养？培养动脉硬化！
②不要多吃淀粉。除了少吃慢头、米饭、面包之外，也不要吃藕粉、代乳粉，甚至是鲜藕、菱角；更不要吃炸油条、炸油饼，特别是糯米类，比如，麻团、粘糕、棕子、炸糕等。
③不要给胃气不好的人多吃豆类。包括煮黄豆、煮蚕豆、小豆粥、八宝粥，甚至是一些含豆粉的保健食品。更不要吃豆腐，包括豆食品，因为这些东西用了凝固剂而极难吸收，但是可以喝豆浆。
④不要给病人多喝牛奶，无论是全脂，还是淡脂都不要喝。因为牛奶不容易被人吸收。
⑤在食品中，白糖是不能多吃的。
⑥果品中，最难吸收的是黑枣。
⑦不要吃油炸的东西。因为油炸的东西不容易消化。
⑧不要吃粘腻的东西。因为粘腻的东西不容易消化。
⑨不要吃烧烤的东西。因为烧烤的东西不容易消化。
⑩早晚要吃半流食，这一点很重要。早点吃大量普食，消化道充血而大脑相对缺血，就会头晕而影响工作学习。晚餐吃大量普食，消化道充血而大脑、心脏相对缺血，就容易发生血栓形成。有一些人，参加丰盛的晚宴，吃了大量的鸡、鸭、鱼、肉之后，第二天早晨被发现死亡，其腰部有一条索状出血点，这叫出血性胰腺炎。

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